El escultor Juan Carlos Visconti concretó su puesta en valor. Son centenarias y representan caballos campeones de razas de moda en 1900. El trabajo plantea una mirada artística en un ámbito académico. ¿Cómo integrar ambos aspectos en la vida diaria de la institución? A veces, la ciencia y el arte se entrelazan, y en ese cruce, la precisión técnica puede adquirir dimensiones estéticas. A principios del siglo XX, cuando la Argentina era el ‘granero